₪148.00לק״ג

כתף בקר זהו נתח בשר שרירי עם מעט מאוד שומן אידיאלי לבישול כנתח שלם או חתוך לקוביות. מתאים לגולש, צלי, חמין ותבשילי קדירה . טעמו משתבח ביום שלאחר הבישול. חיתוך: כתף בקר ניתן להזמין כנתח שלם, רצועות, קוביות, או פרוסות.

בקשות מיוחדות לאריזה ופריסה נא לרשום בהערות לקצב.

טיפ השף:

לחישוב כמות מומלצת לסועד,
סועד בוגר - 220 גר'
ילד - 150 גר'